天水麻辣烫为何突然火遍全网?

 行业动态     |      2024-03-15 10:51
下一个淄博?
一碗甘肃天水麻辣烫为何火遍全网
 
大西北,你泼天的富贵来了!
近日甘肃天水麻辣烫火爆出圈,
在各大社交平台登上热搜榜,
频频在各大社交平台登上热搜榜,
在抖音等平台上,短视频播放量一路狂飙,已超14亿!
至3月14日,甘肃天水近一周旅游搜索热度直线上涨,已达186%!
有博主从西安开了300多公里到甘肃天水,专程去打卡,
各路美食达人陆续前往测评,不远千里去赴这场舌尖上的“热辣滚烫”。
天水一些网红麻辣烫店早上还没营业,顾客就开始排队等候,
网友纷纷喊话,到底是啥味儿啊?建议全国推广!
甚至,一波去甘肃学习制作麻辣烫的东风吹了起来。


 
万万没想到!
这次全网速火的麻辣烫,不是近在四川的鼻祖——乐山麻辣烫,
而是丝绸之路、河西要塞上中国大西北的甘肃天水麻辣烫,
甘肃天水市一跃成为餐饮业和旅游业的新晋顶流。
是否将复刻山东“进淄”赶烤“的文旅盛况,
成为下一个“网红新目的地“。
 
 
甘肃天水麻辣烫是怎么在2024年一开春,抢先火起来的?
最早的视频可追溯到2月份,
抖音博主“一杯梁白开”发视频建议全国普及甘肃麻辣烫,
被169万名网友分享, 获百万点赞和几十万的留言。
一份返乡游子对家乡美食的热爱,
不经意间让外地人第一次领略到来自一碗甘肃麻辣烫的火爆,
 
是什么原因,让一碗麻辣烫!引爆一座城!
 
第一:地标美食,味藏天水,巷子飘香走全国
这种起源四川乐山的小吃,一直是备受大众喜爱。
如果说四川麻辣烫为代表的“南派”,以火辣刺激、口感丰富著称。
东北麻辣烫为代表的“北系 ”,以麻椒、麻酱、辣椒之绝配,让口感糊香平衡。甘肃麻辣烫香而不辣、辣而不燥,回香无穷。
 
第二:价格亲民,量大实惠,满满都是大西北的“耿直“
1-2元一串,几十块钱就能吃一大盆,
大碗花椒粉,大盆辣椒油,火辣交织,肆意蘸染,
沾满了辣子的土豆粉、裹满酱汁的丸子面筋,浸满汁水的焦香洋芋片……
可以随机香晕一个没吃过的人!
看的你直流口水,必须亲自到天水去一趟!
 
第三:政府支持,霸气宠粉,全国吃货宝宝们
专当地政府对此很是重视,主打一个“听劝”
机!当地在天水机场组织专车接送游客前往吃麻辣烫!
开通!天水羲通客运公司两条麻辣烫公交专线!
连夜铺路、翻新设施、刷墙、刷栏杆……
就连当地出租车司机,都学会了网络流行语“公主请上车”…
有当地人发视频称工作人员甚至连砖缝之间的土都填上了,
生怕游客高跟鞋卡住。
霸总级文旅,简直把全国吃货特种兵简直被宠上了天!


 
第四:以美食为热点,形成旅行主题,打造城市旅游品牌
文旅消费新活力,还看互联网经济“流量+”,
 甘肃天水,或许在积极培育文旅领域新质生产力,
未来是否可以将旅游景点、流量热点有效结合起来,
同时在制度、运营上形成更优、更完善的模式,
打造统一的旅游产业链体系,
最终可以打造出甘肃旅游的全新引流级城市品牌。
 
第五:“铁汉也温柔“的甘肃品牌形象,解锁西北旅游打卡新玩法
一碗麻辣烫!引爆天水城!是美食之火,还是文旅消费之火,
甘肃作为一个整体,让“铁汉也温柔的”的形象飘遍全国,
天水作为甘肃的一部分,也从这大城市品牌中持续受益,
相信未来甘肃天水也变‘流量’为经济‘增量’,积极解锁了西北新‘范本’,
在深厚的历史文化和人文光彩底色下,眼前一亮打造打卡天水乃至甘肃的‘新玩法’。


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